Εκπαιδευτική επίσκεψη στο κτήμα Κυρ-Γιάννη.

 Εκπαιδευτική επίσκεψη σε έναν από τους μεγαλύτερους αμπελώνες της Ελλάδας, κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Γιαννακοχώρι Νάουσας, Ημαθίας- υλοποίησε την Πέμπτη 25 Απριλίου 2024 η Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Μακεδονίας (Ι.Ε.Κ. Τουρισμού Μακεδονίας).

Στην εκδρομή συμμετείχαν οι πρωτοετείς και δευτεροετείς σπουδαστές/στριες των ειδικοτήτων: Πειραματική ειδικότητα «Στέλεχος Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» με εξειδίκευση στο Τομέα Διοίκησης Δωματίων, Πειραματική Ειδικότητα «Στέλεχος Ταξιδιωτικών και Τουριστικών Επιχειρήσεων» και «Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας».  

Η περιήγηση ξεκίνησε με ιστορική αναδρομή στην μακρά οικογενειακή παράδοση και την φιλοσοφία του κτήματος Κυρ-Γιάννη, ενημέρωση για την καλλιέργεια και τις φροντίδες των φυτών αμπέλου, τις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, τις τεχνικές και τα στάδια οινοποίησης που ακολουθούνται. Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με την γευστική δοκιμή της χαρακτηριστικής ποικιλίας Ξινόμαυρο, Π.ΟΠ Νάουσας, στο τέλος της ξενάγησης.

Η Σχολή Ανώτερης Εκπαιδευτικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) Τουρισμού Μακεδονίας ευχαριστεί θερμά όλη την ομάδα διοργάνωσης επισκέψεων του κτήματος Κυρ-Γιάννη για την φιλοξενία, τον κο Παύλο Ορδουλίδη για την διεξοδική ξενάγηση και τις καθηγήτριες, κα Βασιλική Ράπτη και Ελευθερία Δροσάκη που συνόδευσαν τους σπουδαστές και σπουδάστριές μας.